Ceviz, Cevizler ve Kestane ... Ağaçlar Harika Yemekler Tutar
Ağaç fındık, lezzetli, sağlıklı ve ücretsiz olarak elde edilebilir. Eğer yemeye istekliyseniz, o zaman ağaçlarda bir yiyecek bolluğu sizi bekliyor.
Hasat fındık, sabır gerektirir. En iyi ağaçları tanımlaman, fındıkların düşmesini ve olgunluğunu kontrol etmesini beklemelisin. İç sincabınızı dokunduktan ve fındıklarınızı topladıktan sonra, yemeye hazır olmadan önce temizlenmeli, kurutulmalı veya kabuklanmalıdır (veya üçü de).
En kolay görev olmasa da, fındık hasatları sonunda ödüllendiriliyor. Bu aile için eğlenceli bir projedir.
01 - Siyah Ceviz
Hasat Zamanı: Eylül ve Ekim
Hasat: Ceviz kabuklarının ağaçtan düşmesine izin verin.
- Kabukları çıkarın ve saklamak için somunları sertleştirin.
- Siyah ceviz, hafif bir toksin üretir ve kabukları bahçenizde, bahçenizde veya kompostta atılmamalıdır.
02 - Kestane
Hasat Zamanı: Eylül-Aralık arası
Hasat: Kestanelerin ağaçtan düşmesine izin ver.
- Açık çapaklarla fındık toplayın ve çapakları temizleyin.
- Kendinizi omurgalardan korumak için eldiven giyin.
03 - İngiliz Cevizleri
Hasat Zamanı: Geç Ağustostan Ekim'e
Hasat: Fındıkların yere düşmesine veya bir battaniye bırakmasına izin verin ve ağacı sallayın.
- Önce olgunluk için birkaç kuruyemiş kontrol edin.
- Kabukları eldivenli ellerle çıkarın ya da lekelenir.
- Durulayın, somunları inceleyin ve kurutun
04 - Cevizler
Hasat Zamanı: Ekim-Kasım arası
Hasat: Fındıkların yere düşmesine veya ağacı sallamasına izin verin.
- Cevizleri hasara veya solucanlara karşı kontrol edin.
- Kabuktan çıkarılmadan önce iki hafta hava ile kurutun.
05 - Çam Fıstığı
Amerikan batısındaki en iyi piñon pinesinden. Diğer çamlar yenilebilir fındık üretir, ancak bunlar en çok arananlardır.
Hasat Zamanı: Ağustos ve Eylül
Hasat: Eldiven giyerken kolay erişilebilir ve yeşil, açılmamış pinecon'lar toplayın.
- Konileri dışarıya, bir veya ikiye uzat.
- Koniler kurudukça açılırlar (yaklaşık 3 hafta). Tohumları çıkarın.
- Kozalakların yapışkan çamı serbest bıraktığını ve dağınık olabileceğini unutmayın.