Kolay ve harika çalışıyor
Bir yıl sonra, donmuş tereyağınız hala tüm zaman boyunca donmuş kaldığı varsayımıyla kullanılmaya devam edecektir, ancak dondurucu yanık belirtileri görmeye başlayabilirsiniz.
Tereyağını uzun süre dondurucuda saklamayı planlıyorsanız veya kısa bir süre için bile olsa, soğanı ve diğer odunlu dondurulmuş gıdalardan uzak tuttuğunuzdan emin olun. Tereyağı, etrafındaki yiyeceklerin lezzetlerini ve kokularını alma eğilimindedir. Pişmiş ürünlerinizin soğan gibi tatmasını istemiyorsunuz.
Donma tereyağı
Donmuş tereyağı bir cinchendir. Sadece orijinal kutusunda veya konteynerinde dondurucuya bırakın. Bu şekilde, daha sonra başvurmak için satış tarihine veya en iyi tarihe sahip bir paketiniz olacak ve herhangi bir şeyi etiketlemeyle uğraşmak zorunda kalmayacaksınız.
Orijinal ambalajı, dondurucu yanmasına karşı korumaya uygun olmalıdır, ancak uzun bir süre depolamayı planlıyorsanız, tereyağını bir dondurucu torbaya kaydırmak faydalı olabilir.
Bu aynı zamanda kokulu gıdalardan bazı ek koruma sağlayacaktır.
Dondurulmuş Tereyağı Kullanma
Dondurulmuş tereyağınızı kullanmaya hazır olduğunuzda, buzdolabında bir gece çözdürün. Miktarı sizin için en uygun olan her seferinde bir pound veya bir çubuk çözebilirsiniz. Hemen donmuş tereyağınıza ihtiyacınız varsa, 10 saniye ısıtmak, başka bir tarafa çevirmek ve 10 saniye daha ısıtmak için mikrodalgada çözebilirsiniz.
Tereyağını yumuşak, ancak erimeye başlayana kadar yakından izleyerek bunu yapmaya devam edin. Tarifine bağlı olarak, hala donarken tereyağını kullanabilirsiniz. Tarifiniz erimiş tereyağı için çağırıyorsa, onu dondurmak için doğrudan dondurucudan tavaya veya mikrodalgaya doğru götürün. Kolay!
Tereyağa Ne Zaman Hazırlanır?
Eğer 2 ya da daha az kiloluk bir fiyata satılık tereyağı görürseniz, dondurucuda depolamak için yeterli alana sahip olmanız ve satın almanız için iyi bir fikirdir. Bu fiyatlar sık sık gelmiyor. Aslında, genellikle sadece tereyağı fiyatlarının tatillerde bu kadar düşük olduğunu göreceksiniz.