Tatlı içecekler ve tatlılar için yaz tatlarını koruyun
Bu tatlı meyveyi yine de dondurup çözüldükten sonra kullanabilirsiniz.
Gerçekten de donmuş karpuz, smoothie ve margarita gibi içecekler için mükemmeldir ve yılın en soğuk aylarında tadını çıkarabileceğiniz bir yaz tatlarını tattırır. Karpuz da lezzetli bir sorbe veya granita yapar.
Karpuz nasıl dondurulur
Dondurulmuş karpuz sekiz ila 12 ay için iyi olacak, çünkü bu, tükendiğiniz zamana kadar karpuz mevsimi olacağından mükemmeldir.
Dondurucu için karpuz hazırlamak çok kolaydır ve 10 dakikadan az sürmelidir. Bu flaş dondurma yöntemi, gerektiğinde saklanması ve kullanılması kolay, ayrı ayrı dondurulmuş meyveler parçaları oluşturur. Bir smoothie için hazır olduğunuzda, dört veya beş parça dışarı çekin ve kabı tekrar kapatın. Karpuzunuzu dondurmak için aşağıdaki basit adımları izleyin:
- Kavun küçük küpler veya toplar halinde doğrayın.
- Bütün tohumları çıkarın.
- Parçaları birbirine yapıştırmadıkları için bir fırın tepsisine sürün.
- Tepsiyi dondurucuya koyun ve parçaları birkaç saat ya da sertleşene kadar dondurun.
- Karpuz parçalarını dondurucu emniyetli bir kaba veya saklama çantasına aktarın ve dondurucuda saklayın.
Flaş Dondurucu Karpuzun Faydaları
Bir kapta taze karpuz parçaları yerleştirirseniz, birlikte donar ve onları birbirinden ayırmanız gerekir.
Bu bir karmaşa olabilir, bu yüzden başlangıçta biraz fazla çaba harcamak buna değer.
Tatlı ve Meyve Suyu Karpuz
Flaş dondurulmuş küplere alternatif olarak karpuzunuzu tatlandırıcı veya meyve suyu ile paketleyebilir ve kabın tamamını dondurabilirsiniz. Karpuzunuzu tatlandırmak için toz şeker ve basit şurup kullanın. Eğer meyveleri tatlılar için kullanmayı planlıyorsanız veya karpuz mevsimi bittikten sonra bir parti için içeceklere ihtiyaç duyuyorsanız bu hoş bir seçenektir. Karpuzunuzu tatlandırmak için şu adımları izleyin:
- Karpuzları parçalara ayırın ve tüm tohumları çıkarın.
- Parçaları dondurucu-güvenli bir kaba yerleştirin, üstte yaklaşık 1/2 inçlik bir oda bırakın (karpuz donarken genişler).
- Karpuzu şeker veya basit şurup ile kaplayın.
- Şeker için, her pound karpuz için yaklaşık 1/2 fincan toz şeker kullanın. Tüm parçaların şekerle kaplanması için iyice karıştırın.
- Basit şurup için karpuzu tamamen kaplayacak kadar şurup ekleyin.
- Konteyneri kapatın ve ihtiyacınız olana kadar dondurucuda saklayın.
Alternatif olarak, ekstra lezzet katmak için ananas, portakal ve diğer meyve suları kullanın. Bu harmanlanmış içecekler için eğlenceli bir seçenektir.