Çerez Kesici Yedeği
Mutfağınıza bakın ve çerezleri kesmenize yardımcı olabilecek birkaç nesne ve araç bulmak zorundasınız. Şekiller istediğiniz gibi basit veya karmaşık olabilir ve bir parti, tatil veya herhangi bir duruma uyacak şekilde özelleştirilebilir.
Bu yöntemlerden birini denerseniz ve sadece çalışmıyorsa, endişelenmeyin! Sadece toplayın ve hamurunu açın ve tekrar deneyin!
- Bir bardak bardak. Bu en yaygın çözümlerden biridir ve oldukça iyi çalışır. Farklı boyutlarda çerezler oluşturmak için farklı boyutlu gözlükleri kullanabilirsiniz.
- Cam jantı unlamanız gerekebilir, böylece hamur içeride sıkışmaz.
- İnce ağız kenarlı gözlükler, hamurun daha kolay kesilebildiğinden en iyi şekilde çalışır.
- Boş bir teneke kutu. Bir cam kullanmanın tek dezavantajı, eğer sıkışırsa, hamurun çıkarılması için kolay bir yol olmamasıdır. Bir teneke kutunun her iki ucunu da çıkarırsanız, sorun çözülür. Hamur içerisine yapıştığında, sadece karşı ucundan dışarı doğru itin.
- Sizi kesebilecek ya da yudumlayabilecek keskin parçaları geriye doğru büktüğünüzden emin olun.
- Serbest şekiller kesin. Hamuru açtıktan sonra istediğiniz herhangi bir çerez şeklini kesmek için küçük, keskin bir bıçak veya pizza kesici kullanın.
- Kalp, yonca, yumurta ve çiçek gibi basit şekiller için karton veya parşömen , mum veya düz kağıttan bir şablon oluşturun.
- Karmaşık şekiller için (veya çizimde çok iyi değilseniz), bilgisayarınızı kullanın ve inkjet'inizdeki şeklin bir özetini yazdırın. Çerezleriniz için istediğiniz boyut olduğundan emin olun.
- Hamuru bir kareye yuvarlayarak kareler, elmaslar ve üçgenler gibi temel geometrik şekilleri kesin. Dilediğiniz şekli elde edinceye kadar pizza kesicinize hamurun uzunluğu boyunca kılavuzluk etmek için düz bir kenar veya cetvel kullanın.
Tanımlama Bilgilerinizi Şekillendirmek için Diğer Seçenekler
- Bunun yerine damla çerezleri yapın. Hamurun tekdüze toplarını yapmak için bir çorba kaşığı kullanın; onları bir çerez kağıdına yerleştirin; ve pişirin. Tarifinizde belirtilen pişirme süresi işe yarayacak, ancak daha hızlı pişirmeleri durumunda kurabiyelerinize dikkat etmelisiniz.
- Topları bir oklava veya bir kaşık arkasıyla da düzleştirebilirsiniz.
- Bir günlük rulosundan dilimler kesin. Hamuru bir kütüğe sürün ve çerezleri bıçakla dilimleyin. Pişirme süreleri biraz değişebilir, bu yüzden fırında bir göz atın
- Tarifiniz hamurun yuvarlanması sırasında bir kalınlık önerirse, dilimleri mümkün olduğunca yakın kesmeye çalışın.