Kurutulmuş Fasulyeleri Doğru Şekilde Ölçme ve Dönüştürme

Konserve Fasulye yerine Kuru Fasulye Nasıl Kullanılır

Kuru fasulye, ucuz ve depolanması kolay oldukları için meyveli bir tercihtir. Onları konserve fasulye yerine kullanın ve geri dönüşüm veya atmak için herhangi bir kutu bile olmayacak. Sınırlı depolama alanınız varsa, ayrıca kuru fasulyelerin harika bir alan koruyucu olduğunu görürsünüz. Konserve fasülyelerden çok daha az yer kaplıyorlar.

Belki de kuru fasulye kullanmanın tek yolu, bir tarifin belirli sayıda kutu veya bardak fasülye gerektirdiği zaman kaç tane kullanacağınızı bilmenizdir.

Bunun yerine kaç tane kuru fasülyenin kullanıldığını bilmek zorundasınız? İşte cevaplar.

Kuru Fasulye Ölçümleri

Kuru fasülyelerin nasıl ölçüleceğinden emin değilseniz, bazı yararlı dönüşümler ve başparmak kuralları şöyledir:

• 2 bardak kuru fasulye = 1 kuru fasulye
• 1 kısım kuru fasulye = 3 kısım pişmiş fasulye

Pişmiş Fasulyelerin Pişirilmiş Fasulyelere Dönüştürülmesi ve Eşdeğerleri

• 1 kiloluk kuru fasulye = 6 bardak kadar pişmiş fasulye
• 1 bardak kuru fasulye = 3 bardak pişmiş fasulye
• 1/3 bardak kuru fasulye = 1 su bardağı pişmiş fasulye
• 2/3 su bardağı kuru fasulye = 2 su bardağı pişmiş fasulye

Kuru Fasulye Konserve ve Eşdeğerlerine Kuru Fasulye

• Kurutulmuş bir kuru üzüm 1/2 fincan kuru fasulye = bir 15 onsluk kuru fasulye
• 1 adet 1 bardak pişmiş fasulye, süzülmüş = bir adet 15 onsluk fasulye
• 1 1/2 lira kuru fasulye = bir No. 10 kuru fasulye (109 ons)

Baklagillerin Türüne Göre Değişiklikler Yapılıyor mu?

Mükemmel bir başlangıç ​​noktası iken, bu başparmak kuralları fasulyenin büyüklüğüne göre değişir.

Daha büyük çekirdekler pişirildiğinde daha az verim alırken, daha küçük kuru fasulye çeşitleri pişirildiğinde daha fazla verim verir.

Tam olarak fasulyeye ihtiyacınız olan bir reçete hazırlarken bunu dikkate almalısınız. Kuru fasulyeleri pişirmeniz ve ardından tarifin geri kalanına eklemek için bunları ölçmeniz gerekebilir.

Fasulye tariflerinin çoğu oldukça affedici ve ayarlanabilir. Ama eğer üç fasulyeli salatada veya karışık fasülye çorbasında sadece doğru dengeye sahip olmaya çalışıyorsanız, bazı ayarlamalar yapmanız gerekebilir.

Fasulye Çeşitlerinin Değiştirilmesi

Tarifiniz pinto fasulyesi için çağrıldıysa, ama sadece fasülye fasulyeniz varsa, bir değişiklik yapmak için sorun yok mu? Evet, fasulye çoğu tarifte birbiriyle değiştirilebilir. Sadece yemeğinizin rengini ve tadını biraz değiştirebileceğini bilin. Yenilenmiş fasülyeler, humuslar veya fasülyenin ana madde olduğu herhangi bir yemek gibi tariflerde değişiklik yapmaktan kaçının. Muhtemelen sonuçtan memnun olmazsın.

Kuru Fasulye Frugal Seçimi mi?

Kuru fasulye, konserve paketine göre çok daha azdır ve bir yıl veya daha uzun süre depolanabilir .

Ancak, kuru fasulyelerin ıslanması ve pişirilmesi zaman alır . Bu, genel maliyet göz önünde bulundurulduğunda hesaba katmanız gereken bir şeydir. Bir grup fasulye pişirmek için 30 dakikadan iki saate kadar bir yere varmak için bekleyin. Zamanlar çeşitliliğe bağlı olarak değişir.