Muzlarınızı boşa harcamayın, onları dondurun
Muz en pahalı meyve değildir, aslında oldukça ucuzdur. Yine de, dondurulmaları çok kolay olduklarında atıklara gitmelerine izin vermek utanç verici görünüyor.
Meyve donma söz konusu olduğunda, muz hazırlamak en kolayları arasındadır. Tamamen ya da dilimlenmiş muzları dondurmak isteyeceksiniz çünkü muzlu ekmeklerden smoothie'ye kadar her şeyde kullanılabilirler .
Bir dahaki sefere muzlarınız biraz kahverengiye dönmeye başlar, çok geç olmadan onları dondurmak için bu numaralardan birini deneyin.
Bütün Muz Nasıl Dondurulur
Muzlar olgunlaştıklarında en iyi donar ve kabuk sadece kahverengi lekeler almaya başlar. Tam bir muz dondurmak çok basittir ve zamanınızdan sadece birkaç dakika geçmelidir.
Bütün Muzları Dondurmak İçin:
- Her muzu soyun.
- Bunları dondurucu-güvenli bir torbaya veya konteynere yerleştirin.
- Kapsayıcıyı tarih ve içeriklerle etiketleyin.
- Kullanmadan önce muzların tamamen çözülmesine izin verin. Dondurulmuş muzlar en iyi pişmiş veya pişmiş yemeklere uygundur.
Muz dondurucuda süresiz olarak kalacaktır, ancak 6-8 ay içinde en iyi şekilde kullanılır.
Muzları Soymak Önemli mi?
Kendinize biraz zaman ayırın ve muzlarınızı dondurmadan önce kabukları çıkarın.
Dondurulduğunda muz kabukları karanlığa döner ve yumuşar. Bu onları çıkarması çok zorlaştırıyor ve içerideki muzlar yemek için mükemmel derecede güvenli iken, işiniz bitince meyve püre haline getirilecek.
Kabukları sağlam bırakmak, muzlarınızın kalitesini de azaltacaktır.
Soymadan olduğu gibi "taze" olmayacaklar ve bazı insanlar depolama süresini bir ay sürdüğünü söylüyor.
Şimdi devam edin ve şimdi soymalarını çıkarın.
Muz dilimleri nasıl dondurulur
İster fırınlanmış ürünler isterse smoothies olsun, dondurucu muzlara iki ekstra adım eklemek için zaman ayırmak isteyebilirsiniz.
Bu süreç aynı zamanda hızlı ve ağrısızdır.
Tüm muzlardan ziyade, flaş dondurucu dilimleri ile, tam olarak ihtiyacınız olan şeyleri çekip kabı geri çekip, geri kalanını da dondurucuya geri yerleştirebilirsiniz. Bu özellikle aileniz düzenli olarak smoothies yaparsa faydalıdır.
Muz dilimleri dondurmak için:
- Her muzu soyun.
- Muzları çapraz olarak 1 / 2-3 / 4-inç dilimleri oluşturarak kesin.
- Muz dilimlerini, balmumu kağıdına sarılı bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde koyun.
- Yaklaşık iki saat ya da dilimler katılaşana kadar dondurun.
- Dondurulmuş dilimleri dondurucuya uygun bir torbaya veya konteynere aktarın ve dondurucuya geri dönün.
- Kapsayıcıyı tarih ve içeriklerle etiketleyin.
Smoothies yaparken, dondurulmuş muz dilimlerini blendere ekleyin. Pişmiş ürünler için önce muzları çözün.
Neden Muzları Flash-Freeze Gerekir?
Dondurulmamış muz dilimlerini dondurucu bir kaba yerleştirirseniz, birbirine yapışır. Sık sık, bir karışıklık ile sona erecek. Bunları tek bir katmanda dondurmak suretiyle, bu problemden sakınabilirsiniz ve her dilim muz stasından kendi başına çıkarılabilir.
Ayrıca, tüm muzları, depolamadan çıkarmayı daha kolay hale getirmek için de flaş dondurma yapabilirsiniz.
Dondurucu Muz ile Para Tasarrufu
Özellikle çok fazla smoothie yaparsanız, marketteki indirimli fiyat muzlarına dikkat edin.
Onlar dondurmak kadar kolay, iyi bir anlaşma bulduğunuzda stoklanmak kolay (ve akıllı).
Ayrıca bakınız: