Hamamı Güvenle Güvenle Alabilirmisin?

Nasıl Güvenle Hurda Refreeze ve Tüm O Lezzetli Etlerle Ne Yapılır?

Artık bir sürü tatil jambonu var ve daha sonra eğlenmek için birazını dondurup bulamayacağınızı merak ediyor musunuz? Ya jambon henüz pişirilmediyse? Dondurucuda geri gidebilir mi? Her ikisine de cevap evet. Buzdolabında erimiş olduğu sürece (hem pişirilen hem pişmemiş) jambonun yeniden dondurulması tamamen güvenlidir (Diğer çözülme yöntemleri önerilmez). İyi sonuçlar almak için bilmeniz gerekenler.

Ham nasıl dondurulur ve dondurulur

Güvenlik amacıyla, çözdürme işleminden üç gün sonra jambon yeniden dondurulmalıdır.

Çözünme sırasında kaybolan nemin sebebi ile kaliteden kaynaklanan hafif bir değişiklik olabilir, bu da buzlu etinizin yapısını etkileyebilir. Buzdolabının dışında kalan iki saatten uzun süre bekletmeyin. Etinizi nasıl paketleyeceğiniz burada , böylece dondurucu yanmaz.

Dondurmak için çok fazla jambonınız varsa, dondurucuya yapıştırmadan önce onu küçük parçalara ayırmayı düşünün. Bu, tüm jambonun çözülmesine gerek kalmadan bireysel paketleri çıkarmanıza izin verecektir.

Jambonuzu Nasıl Çözmeli

Hamurunuzu dondurulduktan (veya yeniden dondurulduktan) sonra kullanmak için, dondurulmuş jambonun paketini dondurucudan çıkarın ve buzdolabında buzunun çözülmesine izin verin. Boyutuna bağlı olarak, yaklaşık 24 ila 48 saat içinde tamamen çözülmelidir. Daha küçük bir parça ile uğraşıyorsanız veya daha hızlı çözmeniz gerekiyorsa, bu numarayı 30 dakika kadar kısa bir sürede jambonuzu çözdürmek için kullanın .

Ham Kemiği Dondurarak Unutma

Siz hamilelik yaparken , jambon kemiğini dondurduğunuzdan emin olun.

Lezzetli çorba veya et suyu elde etmek için kullanılabilir. Sadece uyarın: Bir kez jambon suyunu tadın, bir daha asla tavuk suyu için yerleşme.

Leftover Ham için kullanır

Daha sonra dondurulabilen bitmiş yemekleri yapmak için jambonunuzu kullanmayı düşünün. Ham çorba ve kişin yapmak çok kolay ve ikisi de güzelce donuyor.

Zamanında kısa olduğunuzda, çekilip tekrar ısıtabileceğiniz hazır yemeklerin olması gerçek bir lüks.

Şimdi yemek pişirmek için zaman harcamak istemiyorsanız, dondurmadan önce jambonunuzun bir kısmını veya tamamını kesmeyi düşünün. Bu, makarna yemeklerine, güveçlere ve çorbalara eklemeyi kolaylaştıracaktır. Isıtılacak bir tabakta kullandığınız sürece, önce onu çözmeniz gerekmez.

Dondurucunuzda Neler Olduğuna Dikkat Edin

Hamurunu dondurucuya koymadan önce etiketlediğinizden ve tarihlediğinizden emin olun, böylece izini kaybetmezsiniz. Dondurucuyu yakmak için yapabileceğiniz bazı şeyler . Donmuş jambon süresiz olarak saklanır, ancak en iyisi bir yıl içinde kullanılır.

Refreezing gıdalar hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? USDA web sitesine bakın: USDA Safe Food Handling