Yiyecek almaktan sıkıldıysanız, sadece onu yemeye başlamadan önce kötüye gitmesi için şanslısınız demektir. Cevap, belirli yiyecekleri depolamanın doğru yolunu bilmek kadar basit olabilir. Aşağıdaki depolama alışkanlıklarını kabul ederseniz, gıda alımlarınız günlerce taze kalacaktır; aylar değilse.
01 - Elmalar
Elmaları buzdolabında saklamayın. Elmaları diğer ürünlerden uzakta tezgahta saklayın.
02 - Muz
Yeşil muzları olgunlaşana kadar oda sıcaklığında saklayın. Daha olgunlaşmayı önlemek için olgun muzları buzdolabında saklayın. Muz ekmeği ve diğer fırınlanmış ürünler için aşırı olgunlaşmış muzları dondurun.
Not: Muzları dondurduğunuzda veya dondurduğunuzda, kabuk siyahlaşır. Panik yapma. Renk değişikliğine rağmen, içindeki meyve hala iyi olacak.
03 - Ekmek
Ekmekleri bir ekmek kutusunda veya tezgahta saklayın. Başka bir seçenek mikrodalga.
04 - Tereyağı
Tereyağını orijinal ambalajında, soğutucu bölmesinin içinde (kapının yanında değil) saklayın. Tereyağı altı aya kadar dondurulabilir.
05 - Peynir
Peyniri orijinal ambalajından çıkarın. Daha sonra plastik bir parça veya balmumu kağıdına sarın ve bir plastik poşetin içine koyun.
06 - Yumurta
Yumurtaları orijinal kutusunda buzdolabının içinde saklayınız (kapının yanında değil).
07 - Un
Mevcut olabilecek herhangi bir böcek yumurtalarını öldürmek için unu 48 saat dondurun. Daha sonra sıkıca kapatılmış bir kaba yerleştirin; güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Bütün tahıl unlarını buzdolabında veya dondurucuda tutarak ömrünü uzatın.
08 - Sarımsak
Soğuk ve kuru bir yerde açık bir kapta soyulmamış sarımsak başlıkları saklayın. Uzun süreli depolama için sarımsak da kurutulabilir ve örgülü olabilir.
- Taze sarımsak nasıl tedavi edilir
- Bloomingfieldfarms.com: Nasıl Sarımsak Örgü
09 - Bal
Balı serin ve karanlık bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın.
10 - Marul
Marulunu mağaza ambalajından çıkarın. Ardından, kağıt havluya sarın ve açık bir saklama çantasına koyun.
11 - Mantarlar
Taze mantarları buzdolabının içinde bir kese içinde saklayın. Mantarları sebzeli halde tutmayın.
12 - Somunlar
Fındıkları kullanmaya hazır olana kadar kabukta saklayın. Üç aydan uzun süre tutmayı planladığınız buzdolabını veya dondurun.
13 - Soğan
Soğanların tamamını serin ve karanlık bir yerde nemden uzak bir yerde saklayın. Dökme depolama için, bir çift külotlu çorapun bacaklarını kesin; Bir bacağını bacaklardan birine bırak ve bağla. Sonra, başka bir soğana bırakın ve tekrar bağlayın. Bacakları dolana kadar bunu yapmaya devam edin. Daha sonra serin ve kuru bir yere asın.
Not: Patatesler soğanı olgunlaştıran bir gaz çıkarır, bu nedenle bunları ayrı ayrı sakladığınızdan emin olun.
14 - Ananaslar
Buzdolabında paketlenmemiş tüm ananasları saklayın. Kesilmiş ananasları buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
15 - Patates
Yıkanmamış patatesleri bir kese, külotlu çorap veya iyi havalandırılan bir kapta saklayın. Daha sonra serin, karanlık ve kuru bir yere yerleştirin.
16 - Domates
Domatesleri oda sıcaklığında saklayın. Olgunlaştıklarında, onları güneşten uzak tutun.