Nutmeg için 7 En İyi İkame

Ama bir takas spice geri kalanı üzerinde duruyor

Bir tarif hazırlıyor ve o kadar önemli olan baharattan çıkmışsın, küçük hindistancevizi mi? Fret yapma. Kendinize mağazaya bir gezi yapın ve küçük hindistan cevizinin bu özel tarifi tamamlamamanıza izin vermeyin. Bir tutamda küçük hindistan cevizi için değiştirebileceğiniz yedi mükemmel yeterli baharat vardır - ancak diğerlerinin üzerinde durulur. Ayrıca hindistan cevizinin en iyi yerini ve ayrıca çalışacak altı diğer baharatı öğrenmek için okumaya devam edin.

En İyi Bahis Mace

Bu hindistan cevizi için en yakın ve en iyi alternatiftir. Mace aslında, hasattan önce hindistan cevizi çevreleyen dış zardır, bu yüzden aynı lezzetleri paylaşır. Küçük hindistancevizi tarifinize eşit miktarda mermi ile değiştirin. Ama eğer kileriniz bu özel baharattan yoksun ise, hile yapacak altı başka yedek var.

Garam Masala

Bu Hint, Pakistan ve diğer Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir baharat karışımıdır. Malzemeler değişir, ancak tipik bir tarif, topuz, hindistan cevizi, tarçın ve karanfil içerir, bu yüzden hindistan cevizi için iyi bir alternatif yapar. Garam masala da tipik olarak karabiber, defne yaprağı ve kimyon içerir, bu yerine lezzetli yemekler en iyi çalışır. Tedbir için ölçüyü değiştirin.

Balkabağı Baharatı

Bu sonbahar favori, hindistan cevizi, yenibahar, zencefil ve tarçın bir karışımıdır. Yani, onu bir yedek olarak kullanırsanız, reçetenize bazı gerçek hindistancevizi, ayrıca bir hindistan cevizi yerine iyi çalışan birkaç diğer baharatlar elde edeceksiniz.

İyi sonuçlarla hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Aranan hindistan cevizi eşit miktarda kabaklu börek baharatı ile değiştirin.

Tarçın

Hem tatlı hem de tuzlu yemek tariflerinde hindistan cevizinin yerini almak için tarçın kullanabilirsiniz. Benzer bir lezzet profiline sahip, ama biraz daha keskin, bu yüzden daha fazla eklemeye gerek olup olmadığını belirlemek için yarısını kadar kullanmaya başlayın.

Yenibahar

İngilizler bu baharatın tarçın, hindistan cevizi ve karanfil karışımı gibi tattığını düşündü, böylece yenibahar olarak adlandırdılar. Bu lezzet profili, hindistancevizi ikamesi için iyi bir seçim yapar. Tarifinizde aranan hindistan cevizi yerine eşit miktarda yenibahar kullanın.

Zencefil

Bu kök, hindistan cevizinden daha küçük bir ısırığa sahiptir, fakat hindistancevizi kullanılan reçete türlerinde iyi çalışma eğilimindedir. Zencefil tatlı bir tarafı olmadığı için, iştah açıcı yemeklerin yerine en iyi sonucu verir. Et ve sebze yemeklerinde eşit miktarda yer zencefili ile aranan hindiyi değiştirin.

Zemin Karanfilleri

Karanfil, hindistan cevizi ile güzelce giden tatlı, baharatlı, biberli bir tada sahiptir. Bu nedenle, her ikisini de içeren yemek tarifleri görürsünüz. Eğer hindistancevizi yoksa, yerine karanfil kullanabilirsiniz. Sadece biraz uzun bir yol olduğunu biliyorum. Yarısı kadar karanfil işi bitirmeli. Üzerinde çalıştığınız tarif zaten karanfil çağırıyorsa, farklı bir ikame kullanmayı düşünün. Karanfilleri kesinlikle aşmak istemezsiniz.