Bir bulyon küpü susuz et suyundan daha azdır. Bir bardak suya bir küp düşürdüğünüzde, bir bardak et suyu oluşturmak için çözülür. Yani, elinizde herhangi bir bulyon küpü yoksa, her bir küpü bir bardak et suyu ile değiştirebilirsiniz. Tarifler tavuk bulyon, sığır et suyu, eğer sığır bulgur için çağırırsa, vb. Için tavuk suyu kullanın.
Eğer reçete bir bulyon küpünü, önce su içinde çözmeden tarifin içine atmanız için çağırırsa, et suyunu eklediğinizde, tarifin bir fincan suyunu atmanız gerekecektir.
Bu, reçete içindeki sıvı hacimlerini aynı tutacaktır.
Bulyonun oldukça tuzlu olduğu için reçeteniz istenen kadar tuzlu olmayacaktır. Tuz alımını izliyorsan, bu iyi bir şey olabilir. Sonunda tarifini tadın ve gerekirse zevkinize göre daha fazla tuz ekleyin.
Buzdolabındaki çorba kutunun hala iyi mi olduğunu merak ediyor musun? İşte cevap .
Gerçekliğin tadını çıkarın
Ev yapımı broth, mağazada satın alabileceğiniz her şeyden daha fazla lezzet ve besin yükler ve bu sarhoş dolgu maddelerinin ve koruyucuların hiçbirini içermez. Kendi et suyunu hazırlamaya başlayın, ve asla satın aldığınız mağazaya geri dönmeyeceksiniz. Yapabileceğinden çok daha kolay. İşte size süreçte yardımcı olacak bazı eğiticiler: