Küçük bir DIY ile Pudra Şekeri Maliyetinizi Yarıya Düşürün
Kendi Pudra Şekeri Nasıl Yapılır?
Kendi pudra şekerinizi yapmak sadece birkaç dakika alır.
İşi yapmak için, toz şeker ve bir blender veya mutfak robotu gerekir. Sadece az miktarda ihtiyacınız varsa, bir kahve veya baharat öğütücü de kullanabilirsiniz. Sadece değirmeni temizlediğinden emin ol. Şekerinizin kahve ya da baharat gibi tatmasını istemiyorsunuz!
Ne yaptın:
- İhtiyacınız olan her bir pudra şekeri bardağı için, bir fincan toz şekerini blender veya mutfak robotunuza koyun.
- Şeker çok ince bir tozun kıvamına ulaşıncaya kadar yüksek hızda karıştırın.
- Ev yapımı toz şekeri hemen kullanın veya hava geçirmez bir kapta saklayın.
Diğer Şekerler Gelen Pudra Şekeri Nasıl Yapılır
Pudra şekeri tipik olarak granül şekerden yapılmakla birlikte, özel diyet ihtiyaçları ya da etrafta çalıştığınız tercihleriniz varsa, bunu her zaman başka bir şeker türünden yapabilirsiniz. Turbinado ve hindistancevizi şekeri iki olasılıktır. Şeker kesmeye çalışıyorsanız, Splenda gibi bir şeker yerine kullanabilirsiniz.
En iyi sonuçların alınabilmesi için toz şeker miktarını değiştirin.
Pudra Şekeri Ölçümleri ve Dönüşümleri
Çoğu buzlanma tarifleri bir pound pudra şekeri gerektirir. Kendi pudra şekerinizi yapıyorsanız ve tartmak için bir ölçeğiniz yoksa, bu 3-1 / 2 ila 4 bardak elenmiş şekere eşdeğerdir.
Elenmiş şekerler bardaklarda daha fazla yer kaplar, bu yüzden elenmiş şeker kullanırsanız, pound başına yaklaşık 4-1 / 2 fincan biçilir.
Pudra şekeri yapmak için ipuçları
Evde pudra şekerini işlerken çok kolay ve size biraz para kazandıracak, burada her bir partiyi başarıya ulaştıracak birkaç ekstra numara var:
- Küçük gruplar yapın. Elinizde çok miktarda pudra şekeri harmanlamak cazip gelse de, partilerinizi küçük tutarsanız daha iyi sonuçlar elde edersiniz. Bir kerede bir ila iki bardak, iyi bir kuraldır.
- Biraz mısır nişastası ekleyin. Satın alınan toz haline getirilmiş pudra şekeri genellikle az miktarda mısır nişastası içerir. Bu, yapışmayı önler ve şekerin kalınlaşma yeteneğini geliştirir (buzlanma yaparken önemli). Mutlu bir şekilde, aynı şeyi evde de başarabilirsin. Yaptığınız her fincan şeker için bire iki çorba kaşığı mısır nişastası ekleyin ve iyi sonuçlar almalısınız. Diyet nedenleriyle mısırdan uzak durmaya çalışıyorsanız, onu dışarıda bırakabilirsiniz. Bir anlaşma kırıcı değil.
- Şekerlerin çizebileceğini bilin. Granül şeker, özellikle plastikten yapılmışsa, blender kasenizi kazınabilir. Bu, çirkin çizikler ile sonuçlanabilir ve gıdaların gelecekte yapışabileceği noktalar yaratabilir. Sık sık pudra şekeri yapmayı planlıyorsanız, iş için özel bir blender kabı kullanmayı düşünün. Genellikle doğrudan üreticiden veya Ebay gibi sitelerden blenderiniz için yedek parça siparişi verebilirsiniz.
Ne Kadar Para Kaydedecek?
Eğer kendiniz yaparsanız, ortalama olarak pudra şekeri maliyetini yarıya indirebilirsin. Beyaz granüle şekerin temel dört poundluk torbası 2-3 dolardan; Bu, iki poundluk bir pudra şekeri torbasıyla aynı fiyattır.
Çünkü iki şeker, verim için neredeyse bardakta olduğundan, kendi pudra şekerinizi yaparsanız, maliyetinizi yarıya düşürürsünüz.
Bir pudra şekeri kullanarak kendi pudra şekerinizi yapıyorsanız, daha da fazla tasarruf edersiniz.
Kendinizi Yapabilirsiniz Daha Şeker
Bu özel şekerlerinizi kendiniz hazırlayarak kilerinizde biraz yer açın. Bu sadece tarifin istediği kadar yapmanıza izin verir, böylece saklanacak hiçbir şey kalmaz.