Can veya Don'a Gevrek Gıdalar

İşte sonbahar aylarında en ucuz ve en lezzetli onbir gıdalar. Dondurun ya da şimdi onları yapabilirsiniz, böylece daha sonra onlar için daha fazla ödeme yapamazsınız.

  • 01 - Elma Tohumu

    Bol miktarda elma üzerine yükler ve kendi elmaları yapmak için kullanırlar. Bunu sobada ya da güveçte yapabilirsin. Eğer ucuz armutlara sahip olursanız, armut sosu bu dünyadan iyidir ve daha da zorlaşır.
  • 02 - Meyve Ezmesi

    Fotoğraf © Erin Huffstetler

    Ev yapımı meyve tereyağı yapmak için elma, armut veya balkabağı kullanın. Eğer crockpot'ta yaparsanız, çok az zaman alır (ve eviniz saatlerce inanılmaz koklayacaktır). Daha sonra zevk almak için bitmiş ürünü donabilir veya dondurabilirsiniz, ancak şimdi biraz örneklediğinizden emin olun. Sadece pişmiş bisküvilerde ılık meyve tereyağı gibi bir şey yok. Yum!

  • 03 - Reçeller ve Jöleler

    Üzüm, elma, armut ve diğer sonbahar meyvelerini aileniz için lezzetli reçel ve reçel haline getirin. Ekstra olun, tatil hediyelerinizde bir başlangıç ​​olacak.
  • 04 - Balkabağı Püresi

    Fotoğraf © Erin Huffstetler

    Bir demet balkabağı (ya da balkabağı) kızartın ve kendi balkabağınızı püre haline getirin. Güzelce donar ve çorbadan muffinlere kadar her şeyi yapmak için kullanılabilir.

  • 05 - Somunlar

    Fotoğraf © Erin Huffstetler

    Buzdolabınızı mevsime göre doldurun, böylece tatiller için onlar için tam ücret ödemezsiniz. Bahçenizde fındık ağaçlarınız yoksa, arkadaşlarınızın ve komşularınızın fındık aradığınızı veya yiyecek arama maceralarına katılmalarını sağlayın.

  • 06 - Mantarlar

    Ellerini biraz mantardan al (yemlenmiş ya da aldım). Daha sonra, dondurucu için hazırlayın . Doğrama ve pişirmekten 10 dakikadan az sürer.
  • 07 - Taze Meyveler

    Marketten konserve meyveler şekerle doldurulur ve lezzetsizdir. Konserve elma ve armut dilimlerinden oluşan kendi kavanozlarınızı hazırlayın, böylece hiç bir zaman ikinci en iyi yerlere yerleşmeniz gerekmez. Su banyosu, rafa dayanıklı kavanozlar istiyorsanız ya da sadece dondurucuda haşlamanız halinde, her iki yöntem de size harika sonuçlar verecektir.
  • 08 - Taze Sebzeler

    Fotoğraf © Erin Huffstetler

    Patates, yeşillik ve havuçlar , sonbaharda mevcut olan sebzelerden sadece birkaçı. Favorilerinizde stok var. Daha sonra, yıl boyunca zevk alabilmek için onları dondurabilir veya dondurabilirsiniz.

    • Sebzeler nasıl dondurulur
  • 09 - Taze Otlar

    Fotoğraf © Erin Huffstetler

    İlk don isabetlerinden önce bahçenizdeki bitkilerin sonunu hasat edin. Güzelce donduracaklar, ama onları bu şekilde kullanmayı tercih ederseniz, kurutulabilirler. Sadece kışı geçirmeniz için yeterince çaba gösterdiğinizden emin olun. Bu market fiyatları, bir sermaye ile acı veriyor.

  • 10 - Et suyu

    Sebze suları yapmak için sebze kabuklarını ve kazıma parçalarını (soğan kabuklarını, havuç üstlerini, patates derisini vb.) Kullanın, veya Şükran Günü'ne kadar dondurucuda her şeyi bir torbaya koyun ve hindi stokunu yapın.
  • 11 - Et

    Fotoğraf © Erin Huffstetler

    Bir avcı iseniz (ya da avlanan arkadaşlarınız varsa), dondurucu, ücretsiz hindi, geyik eti ve ördek ile dondurucunuzu doldurmak için harika bir zamandır. Bir avcılığa sahip değilseniz, hindi ve jambonda stok yapmak için Şükran Günü satışlarından yararlanın. Yılın en ucuz fiyatlarından bazılarını bulacaksınız.