Tarifinize bağlı olarak, bunlardan herhangi biri işe yaramalı
Vanilya özü dışındaysanız veya maliyet veya alkol içeriği nedeniyle kullanmak istemiyorsanız, bunun yerine vanilya özü yerine bir tanesini kullanın. Reçetenizi mağazaya fazladan bir yolculuk yapmadan yolda tutacaklar. Hazırlık süresi yaklaşık iki dakikadır, pazara koşmaktan çok daha az zaman alır ve zaman da paradır.
malzemeler
Bu ikamelerin tümünü oluşturmak için aşağıdaki bileşenlerden herhangi birini kullanabilirsiniz.
Bunlardan bazılarınız yoksa, bunları stoklamak için ılımlı bir başlangıç yatırımı yapmak isteyebilirsiniz. Hiçbiri aceleyle kötü gitmiyor, böylece kilerinizde olduktan sonra ilerleyen bazı güzel tasarrufların tadını çıkarabilirsiniz. Herhangi bir reçete için parmaklarınızın ucunda bir yedek olacak.
Körünüzde bunlardan birden fazlasına sahipseniz, yaptığınız tarif için en iyi lezzet eşleşmesini sağlayacak olanı seçin:
- Akçaağaç şurubu
- Badem özü
- Vanilyalı süt
- Rom veya brendi
- Vanilyalı fasulye
- Vanilyalı Macun / Toz
Hazırlık
Tüm bu yöntemler, denediğiniz tarife bağlı olarak çalışacaktır.
Akçaağaç şurubu: Vanilya özünü eşit miktarda akçaağaç şurubu veya gözleme şurubu ile değiştirin. Tatta herhangi bir değişiklik ince olacaktır.
Badem özü: Vanilyayı yarım badem özü ile değiştirin. Badem daha az gerekli olan daha güçlü bir tada sahiptir. Portakal, limon veya nane gibi diğer lezzet özleri de vanilya yerine kullanılabilir.
Sadece tarifin içindeki diğer malzemeleri tamamlayacak bir lezzet seçin. Bu ekstrelerden birini kullanırsanız, vanilini eşit miktarda ikame ile değiştirin.
Vanilyalı süt: Eğer buzdolabında vanilya aromalı badem veya soya sütü varsa, ölçmek için vanilya ölçüsünü değiştirmek için birini kullanabilirsiniz.
Rum veya brendi: Alkolden kaçınmaya çalışmıyorsanız, eşit miktarda rom veya brendi deneyin.
Vanilya Fasulyesi: Çekirdeği yarım vanilya fasülyesinden kazıyın ve bir çay kaşığı vanilya özü için bir stand-in olarak kullanın.
Vanilya Macunu / Toz: Vanilya ekstresini eşit miktarda vanilya veya vanilya tozu ile değiştirin.
Diğer seçenekler
Bu şeylerden hiçbirine sahip değilseniz ve vanilya özünden para harcamak istemiyorsanız, vanilyayı terk edin ve reçetenize devam edin. Vanilya yıldız bir madde olmadığı sürece tatta çok fazla bir fark olmamalı ve vanilya özünün reçete edilmesine katkıda bulunan sıvı miktarı genellikle önemsizdir, bu yüzden herhangi bir şeyle değiştirmeye gerek yoktur.
Kendi vanilya özünü nasıl hazırlayacağınızı da öğrenebilirsiniz , böylece bir daha asla bitmeyeceksiniz. Bu mağaza satın alınan özü daha gülünç ve çok daha ucuz.
Kendi alkolsüz vanilya özünü de yapmak çok kolay, ama aynı zamanda düzenli vanilya özü gibi, birkaç ay kullanıma hazır olmayacak. Bu hafta bir parti başlatın, sonra hazır olana kadar bu vanilya özü yerine kullanın.