Kolay Ev Yapımı Krep Tarif

Daha sonra kullanmak için yeni bir parti veya kuru gözleme karışımı hazırlayın

Krep, sıfırdan yapmak için bir cinch. İstenmeyen katkı maddeleri ve koruyucu maddeler içermesi muhtemel bir karışım satın almanıza gerek yoktur. Güvendiğiniz malzemeleri kullanabilir ve birkaç dakika içinde yeni bir parti hazırlayabilirsiniz. Kolaylık için bir karışım satın almanız olasıdır. Ama bu basit tarifi elinizde tutarsanız, başka bir kutu krep karışımı almanız gerekmeyecektir. Bu karışımı bile hazırlayabilir ve kilerinizde saklayabilirsiniz.

malzemeler

• 2 yumurta
• 1 3/4 bardak süt (veya ayran)
• 1/4 fincan yağ
• 1 3/4 bardak un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlık

1. Bir ızgarayı ısıtın veya orta-yüksek ısıda tavalayın.
2. Büyük bir kapta, yumurtaları dövün.
3. Sütü ve yağı karıştırın.
4. Kalan malzemeleri ekleyin; Sadece büyük topaklar ortadan kalkıncaya kadar karıştırın.
5. Isıtılmış ızgara veya tava hafifçe yağlayın.
6. Sıcak kalbur üzerine meyilliyi (bir kerede yaklaşık 1/4 fincan) dökün. Kenarların etrafında kabarcıklar oluşana kadar pişirin, sonra diğer tarafa çevirin ve pişirin.

Krepleri kendi zevkinize göre özelleştirmek için meyvelerinizi, muz dilimlerini, çikolata parçacıklarını veya fındıklarını meyvenin içine ekleyebilirsiniz.

Bir Krep Karışımı Karışımı Yapmak

Bir zaman tasarrufu olarak, tüm kuru malzemeleri ölçün ve bir kese veya bir kese içinde saklayın. Kuru maddeler un, şeker, kabartma tozu ve tuzdur. Daha sonra, kahvaltıda krep yapmak veya hızlı bir akşam yemeği yapmak istediğinizde, yapmanız gereken tek şey ıslak malzemeleri eklemek.

Bunu kolaylaştırmak için, kaç tane yumurta ve ne kadar süt ve yağ ekleyeceğini söyleyen çantaların üzerine koymak için etiketler yapın.

Torbaları tek tek kullanmak istemiyorsanız, kuru malzemeler için reçeteyi genişletin ve hava geçirmez bir kapta saklayın. Her parti için ıslak malzemelere eklemek için sadece 2 bardak karışımdan oluşan utangata ihtiyacınız olacağını unutmayın.

Daha küçük krep kümeleri yaparsanız, bunu da ölçeklendirebilir ve 1 bardak kuru karışımı 1 yumurta, 1/8 fincan yağ ve 3/4 fincandan biraz daha fazla sütle kullanabilirsiniz.

Kendi Akçaağaç Şurubu Yap

Bir şişe akçaağaç özü (vanilya özü yanında baharat koridorunda bulunur) satın alın ve kendi taklit akçaağaç şurubunuzu yapmak için kutudaki talimatları izleyin. Kutu, mısır şurubu (tüm şurup firmalarının yaptığı gibi) ve bunu gerçek şekerle yapmak için talimatlar (birçok ev aşçısının yaptığı) ile yapmak için talimatlara sahip olmalıdır. Şekerle yaptığınız zaman, daha ince bir şurup elde edersiniz, ancak mısır şurubu içermeyen bir avantajdır.

Bir şişe akçaağaç özü yıllarca sürecek ve sayısız şurup şişesinden satın almanızı sağlayacaktır. Bu kesinlikle tutumlu bir kiler için iyi bir ektir. Artık şurubunuzu buzdolabında saklayın (tıpkı mağaza satın aldığınız gibi). Mükemmel bir raf ömrüne sahiptir. Tekrar ihtiyacın olduğunda tekrar ısıt ve keyfini çıkar.

Şekersiz bir şurup ihtiyacınız var mı yoksa tercih mi? Şurup reçetesinde aranan şekeri sadece şeker ölçümünün yerini alacak şekilde değiştirecek şekerlerden biri ile değiştiriniz, ve şekersiz şurubunuzu kendiniz alacaksınız.