Biberiye yerine

Taze Biberiye. Fotoğraf © Erin Huffstetler

Eğer biberiye çağrısı yapan bir reçete üzerinde çalışıyorsanız ve elinizde hiç bir şey yoksa, en yakın lezzet yaklaşımı için eşit miktarda kekik, tarhun veya tuzlu yerine koyun. Kümes hayvancılığı da bir tutamda çalışacak. Biberiye, kekik ve tuzlu su gibi çeşitli baharatların bir karışımıdır.

Kurutulmuş biberiyeyi taze olarak değiştirmenin sakıncası yoksa merak mı ediyorsunuz? Kesinlikle öyle. İşte bunu nasıl yapacağız . Eğer taze biberiyeyi kurutmak için değiştirmeniz gerekiyorsa, bunun için de talimatlar verilmiştir.

Ayrıca bakınız: