Buzdolabında yiyeceklerin ne kadar uzun tutacağını öğrenin
Son Kullanma Tarihlerini Öğrenin
Buzdolabınızda sakladığınız çeşitli yiyeceklerin beklenen son kullanma tarihini bilmek önemlidir.
Bu bilgi olmadan, mükemmel derecede iyi soğutulmuş yiyecekler atmaktan veya kötü gitmeden önce yiyecekleri kullanmamaktan vazgeçebilirsiniz. Yiyeceklerin buzdolabında ne kadar taze kaldığını öğrenmek için okumaya devam edin, bu yüzden yapmamanız gereken şeyleri yememelisiniz. Aşağıdaki grafik, ketçaptan arta kalanlara kadar her şeyin raf ömrünü göstermektedir.
İlk sütunda yiyecekler, ikinci sütundaki raf ömrü ve üçüncü sütunda bu gıdalar hakkında size daha fazla bilgi vermek için ilgili makalelere bağlantılar bulunur. Makaleler, bağlantıların tıklanması için zaman ayırmaya değer çünkü yiyecekler büyük parçaların (jambon gibi) nasıl dondurulacağını açıklıyor, diğer yiyecekleri (ekşi krema gibi) sona ermeden önce güvenli bir şekilde kullanıyor ve gıdaların hala iyi olup olmadığını anlatıyor ( yumurta gibi).
Soğutulmuş Gıdaların Raf Ömrü
| Gıda | Raf ömrü | kaynaklar |
|---|---|---|
| Et ve deniz mahsülleri | ||
| Domuz pastırması | 7 gün | |
| Tavuk veya türkiye | 1-2 gün | |
| Pirzola (domuz eti, dana eti, kuzu eti) | 3-5 gün | |
| Balık ve kabuklu deniz ürünleri | 1-2 gün pişmemiş, 3-5 gün pişirilir | |
| Kıyma | 1-2 gün | |
| Konserve jambon | 6-9 ay açılmamış, 3-5 gün açıldı | |
| Jambon, tamamen pişmiş, yarım | 3-5 gün | Ham Refreeze nasıl |
| Jambon, tamamen pişmiş, dilimler | 3-4 gün | |
| Tamamen pişmiş, bütün, jambon | 7 gün | |
| Sosisli sandviç | Açılmamış 2 hafta, 1 hafta açıldı | |
| Öğle yemeği | Açılmamış 2 hafta, 3-5 gün açıldı | |
| Organ etleri | 1-2 gün | |
| rosto | 3-5 gün | |
| Sosis, sert (ör. Biberli) | 2-3 hafta | |
| Sosis, füme | 7 gün | |
| Sosis, yaz | 3 ay açılmamış, 3 hafta açıldı | |
| Sosis, pişmemiş | 1-2 gün | |
| Biftek | 3-5 gün | |
| Mandıra | ||
| Tereyağı | 1-3 ay | |
| Yağlı süt | 2 hafta | Buttermilk kadar kullanın |
| Peynir, sert | Açılmamış 6 ay, 3-4 hafta açıldı | |
| Peynir, işlenmiş dilimler | 1-2 ay | |
| Yumuşak peynir | 1 hafta | |
| Kahve kreması | 10 gün | |
| Yumurta yerine | 10 gün açılmamış, 3 gün açıldı | |
| Yumurtalar | Kabuğun içinde 3-5 hafta, kabuğundan 2-4 gün | Yumurtalar hala iyi ise nasıl söylenir |
| Yoğun krema | 10 gün | Ağır Krem Kullanın |
| Süt | 1 hafta | |
| Ekşi krema | 1-3 hafta | Ekşi krema kullanın |
| Krem şanti (kutu) | 3 ay | |
| yoğurt | 1-2 hafta | |
| Baharat | ||
| Acı sos | 6 ay | |
| Hint turşusu | 1-2 ay | |
| Kokteyl sosu | 6 ay | |
| yabanturpu | 3-4 ay | |
| Reçeller, Jöleler | Açıldıktan sonra 6 ay | |
| Ketçap | 6 ay | |
| mayonez | 2 ay | |
| Hardal | Ben yıl | |
| Zeytin | 2 hafta | |
| salatalık turşusu | 2 hafta | |
| Salata sosu | 2 ay | |
| Kalanlar | ||
| Et veya kümes hayvanları | 3-4 gün | |
| Et suyu | 2 gün | |
| güveç | 3-4 gün | |
| Yumurta yemekleri | 3-4 gün | |
| Balık | 3-4 gün | |
| Sos | 3-4 gün | |
| Çok haşlanmış yumurta | 1 hafta | |
| Süt, yoğunlaştırılmış | 4-5 gün | Şekerli Yoğunlaştırılmış Süt Kullanıyor |
| Buharlaştırılmış süt | 4-5 gün | Buharlaştırılmış Süt Kullanın |
| Makarna | 1-2 gün | |
| Pizza | 3-4 gün | |
| Salatalar (yumurta, tavuk, makarna vb.) | 3-5 gün | |
| Çorbalar ve yemekler | 3-4 gün | |
| Spagetti sosu | 4 gün | |
| İçecekler | ||
| Kahve, kutu veya çanta | 2 hafta | |
| limonata | 6 gün | |
| portakal suyu | 6 gün | |
| Soda | 2-3 gün | |
| Diğer | ||
| Un, tam buğday | 6-8 ay | Un nasıl saklanır |
| Merdaneler, maya | 1 hafta | Ekmek nasıl dondurulur |
| © Erin Huffstetler |
Kaynaklar: USDA, Gıda Pazarlama Enstitüsü
Diğer kaynaklar
Tabii ki tüm yiyeceklerinizi buzdolabında saklamıyorsunuz. Kiler yiyeceklerinin raf ömrü ve dondurulmuş gıdaların raf ömrü hakkında bilgi edinin. Yiyeceklerin buzdolabının ne kadar uzun süre saklandığını öğrendikten sonra, dondurucu ve kiler sürecek, yiyecekleri tükenmeden veya tükettikten sonra onları korumak zorunda kalmadan para kazanmak için iyi bir şekilde olacaksınız.